104級合作單位
| 區域 | 實習單位 |
|---|---|
| 北區 | 圓山大飯店 |
| 台北寒舍艾美酒店 | |
| 香格里拉台北遠東國際大飯店 | |
| 鼎泰豐-101店 | |
| 鼎泰豐-南西店 | |
| 鼎泰豐-信義店 | |
| 非凡蛋糕餐坊-洋基食品有限公司 | |
| 王品集團-夏慕尼 | |
| 王品集團-禾七 | |
| 台北天成大飯店 | |
| 鼎泰豐-板橋店 | |
| 群欣置業股份有限公司(amba意舍酒店) | |
| 桃竹苗區 | 古華花園飯店 |
| 桃園威斯汀度假酒店 | |
| 宜蘭威斯汀渡假酒店 | |
| 中區 | 長榮桂冠酒店(台中) |
| 鼎泰豐-台中店 | |
| 涵碧樓大飯店 | |
| 台中裕元花園酒店 | |
| 添好運-台中大遠百 | |
| 南區 | 高雄福華大飯店 |
| 台糖長榮酒店(台南) | |
| 鼎泰豐-高雄店 | |
| 王品集團-石二鍋 | |
| 澎湖 | 澎湖福朋喜來登酒店 |
| 澳洲 | 大台北 |
| 新加坡 | 淘沙名勝世界渡假村 (Resorts World at Sentosa) |