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專業課程

專業校外實習(Internship)

•課程說明

  藉由訪視學生,瞭解學生實習與生活所產生的問題,輔導學生 能調適並學會解決問題。

•教學目標

  1.能應用與驗證校內所學於餐旅業。

  2.使學生能事先瞭解與體驗餐旅業的工作內容。

•課程內容與範圍

  至餐旅業界現場實作

•學分:必修;10學分

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