-
- 職稱：助理教授
- 姓名：康桓甄
- 研究專長：餐旅管理、餐旅行銷、餐旅服務技巧
- 授課領域：餐旅服務業導論、餐旅行銷學、餐飲英語、國際禮儀、房務管理、民宿經營與管理
年度 論文名稱 2015 Wang, Y.-W., Lu, C.-H., Fang, S.-C., Kang, H.-C. and Chung M.-L., 2015. An E-Scooter Share System: The Case of the NPU Campus, International Conference on Innovation and Management 2014 Wang, Ying-Wei, Wu, I.S., Kang, H.-C., 2014. Key Factors That Influence Consumer Decision to Purchase Electric Scooters, Journal of Tourism and Hospitality Management, Vol.2, No. 8, pp338-342 2009 Kang, H.C., & Wang, Y.W. , 2009.The relationships among sea-food restaurant service quality, perceived value, customer satisfaction, and behavioral intention, using structural equation models: A case of Pengh. , The 9th International Conference on Electronic Business 2009. November 30-December 4, Macau, China. 2008 康桓甄, (2008). 海鮮餐廳服務品質、認知價值、顧客滿意度及行為意圖之關連性-以澎湖地區為例, 生物與休閒事業研究,6(2), pp14-32 2008 康桓甄、陳正男、薛景慈、陳立真, (2008).以標竿管理建立海鮮餐廳之最佳實務與標準典範－以澎湖A餐廳為例, 管理實務與理論研究, 2(3), pp148-158 2008 薛景慈、康桓甄、何若絜, (2008). 澎湖民宿消費者住宿決策因素之研究, 運動休閒餐旅研究,3(3), pp168-185 2008 康桓甄, (2008).海鮮餐廳服務績效之衡量與改善－以澎湖X餐廳為例, 運動休閒餐旅研究,3(4), pp191-203 2008 李樑堅、宋長青、康桓甄, (2008).民宿業網路行銷策略之研究, 生物與事業休閒研究,6(3), pp120-140 2008 李樑堅、施美惠、康桓甄, (2008).高雄市民對於夜間旅遊觀光遊憩資源認知與觀光行銷策略之研究, 運動與遊憩研究,3(2), pp198-224 2008 林雅平、蕭銘雄、康桓甄、韓文仁, (2008).不同涉入程度下企業贊助形式對品牌權益及購買意願影響之研究, 管理實務與理論研究,2(4), pp123-142 2008 Kang, H.C. Wang, Y.W., Wang, C.R., (2008).Tourist vanpool operation and simulation : a case study of Penghu Island, International Journal of Electronic Customer Relationship Management,2(3), pp251-261 2007 Wang, Ying-Wei, Han, Tzeu-Chen, Kang, Huan-Chen., (2007).Simulation Analysis of Operation Capacity at Cold Chain Home Delivery Terminal, Journal of the Eastern Asia Society for Transportation Studies, 年度 論文名稱 2019 Ying-Wei Wang, Cheng-Hao Lu, Huan-Chen Kang, 2018(accepted).Electric vehicle tour planning with multiple types of recharging stations, World Conference on Transport Research -WCTR 2019 Mumbai 26-31 May 2019 2019 唐嘉偉、康桓甄、劉姿秀、溫雅婷、歐岫涵, (2019).以消費者知覺價值與產品屬性探討地方農特產品市場定位研究 : 以澎湖高麗菜酸為例, 2019行銷研究學術研討會 2014 Wang, Y.-W., Fang, S.-C., Han, T.-C., Kang, H.-C. and Lu, C.-H., A hour-based electric-scooter rental model for island residents and tourists: The test case of NPUST, ISISA Islands of the World XIII Small is Beautiful: Island Connections and Innovations Penghu Archipelago, Taiwan,22-27 September 2014 年度 計畫名稱 參與人 職稱/擔任之工作 計畫期間 補助/委託或合作機構 2019 企業參訪暨勞動權益講座 主持人 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署 2019 產學合作計畫-建置西嶼友善外語導覽系統 主持人 台品集國際行銷顧問有限公司 2018 發展學校特色-智慧餐旅管理計畫 主持人 2018 107年度民宿管家檢定認證 主持人 中華優質旅遊發展協會 2018 民宿經營與管理人才培訓班-107年失業者職業訓練計畫 主持人 澎湖縣政府 2018 中式料理廚藝訓練班-107年失業者職業訓練計畫 主持人 澎湖縣政府 2018 企業參訪暨勞動權益講座 主持人 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署 2017 旅館客房與餐飲服務訓練班-106年失業者職業訓練計畫 主持人 澎湖縣政府 2017 106年民宿管家檢定認證 主持人 中華優質旅遊發展協會 2017 企業暨青年職涯發展中心參訪活動 主持人 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署 2016 企業參訪 主持人 勞動部勞動力發展高屏澎分署 2011 上海世博參訪團訪後心得交流座談會 共同主持人 外貿協會 2011 澎湖縣99年度短期職業訓練-餐飲服務人員專業技能與服務技巧訓練班 主持人 澎湖縣政府 2011 澎湖縣98年度短期職業訓練-旅館房務作業管理培訓班 主持人 澎湖縣政府 國家 學校名稱 系所 學位 美國 佛羅里達州國際大學 餐旅管理 碩士 服務機關名稱 單位 職務 期間 中華優質旅遊發展協會 民宿管家檢定認證考試委員會 委員 2020.01 ~ 2020.12 中華優質旅遊發展協會 民宿管家檢定認證考試委員會 委員 2018.10 ~ 2018.10 澎湖縣政府 優質服務與接待技巧 演講人 2018.10 ~ 2018.10 中華優質旅遊發展協會 民宿管家檢定認證考試委員會 委員 2018.10 ~ 2019.10 澎湖縣政府 107年澎湖海島特色產業輔導及友善環境計畫-推動澎湖友善環境發展計畫-勞務採購案 委員 2018.06 ~ 2018.06 澎湖縣政府 107年澎湖海島特色產業輔導及友善環境計畫-推動澎湖友善環境發展計畫 勞務採購案評選委員 2018.06 ~ 2018.06 澎湖縣政府文化局 職場禮儀-服務禮儀與接待技巧 演講人 2018.06 ~ 2018.06 澎湖縣政府衛生局 接待禮儀 演講人 2018.04 ~ 2018.04 澎湖縣政府行政處 服務禮儀與接待技巧 演講人 2017.11 ~ 2017.11 財團法人台灣兒童暨家庭扶助基金會 用餐禮儀 授課教師 2011.09 ~ 2011.09 澎湖第二信用合作社 顧客服務 演講人 2011.06 ~ 2011.06 澎湖縣政府文化局 如何打造優質的服務文化 演講人 2010.11 ~ 2010.11 澎湖縣政府旅遊局 房務管理與接待技巧 演講人 2010.11 ~ 2010.11 澎湖區漁會 櫃員禮儀 演講人 2010.08 ~ 2010.08 國立澎湖科技大學 國際禮儀 授課教師 2010.03 ~ 2010.03 國立空中大學 餐館與旅館管理 授課教師 2010.02 ~ 2010.08 國立澎湖科技大學 如何打造優質的住宿環境與提升整體的服務品質 演講人 2009.04 ~ 2009.04 澎湖縣政府旅遊局 餐旅服務品質與國際禮儀 演講人 2008.12 ~ 2008.12 澎湖縣政府旅遊局 觀光業服務品質之提升 演講人 2008.12 ~ 2008.12 澎湖縣政府衛生局 如何打造優質的住宿環境與建立良好的服務品質 演講人 2008.10 ~ 2008.10 澎湖縣政府警察局 如何培養正確的服務態度 演講人 2008.07 ~ 2008.07 澎湖縣政府文化局 服務禮儀與接待技巧 演講人 2008.06 ~ 2008.06 澎湖縣政府旅遊局 民宿業的房務管理 演講人 2007.12 ~ 2007.12 國立澎湖科技大學 顧客服務接待技巧 演講人 2007.11 ~ 2007.11 澎湖縣馬公市公所 以客為尊之服務禮儀與接待技巧 演講人 2006.12 ~ 2006.12